Pith

Intestazione

BBQ

Grandi tagli di carne succosa che si scioglie in bocca, basse temperature, cotture prolungate e il fumo delicato della migliore legna aromatica. Ecco a voi l’american BBQ.

DRY AGED

Due ingredienti: carne di manzo e tempo. Tagli pregiati delle migliori razze marezzati alla perfezione, affrontano una lenta maturazione a secco che tira fuori un sapore deciso e strutturato.

 
 

BBQ

 

DRY AGED GRILL

 

 
 


Viale Regina Margherita 10
09125 - Cagliari

Tel. 070 640 7654

Dai nostri ospiti

Non i soliti panini…veramente buoni con carne di qualità con patatine ed un’ottima insalatina …ottima anche la torta

☆☆☆☆☆
Elisas

Locale e staff accogliente, servizio veloce, carne di ottima qualità e molto saporita!

☆☆☆☆☆
Domenico

I miei amici hanno gustato tutto con piacere e se un americano DOC dice che la carne era buona e cucinata alla perfezione.

☆☆☆☆☆
Sara C

Avevo altissime aspettative che sono state soddisfate a pieno. Ho ordinato una Ribs Rex (25E) di cc 400/500g super tenera e speziata al punto giusto

☆☆☆☆☆
Qinjia

Ho sempre cercato un ristorante così e finalmente a Cagliari l’ho trovato!

☆☆☆☆☆
Michela